山崎 喬

（キャプテン）

本コミュニティの発起人。JALではDXプロジェクトを担当する傍ら、JAL社内ベンチャーチーム「W-PIT」の取り組みに参画。京都出身、お酒はクラフトビールや日本酒が好きで、最近はワインの奥深い世界にも足を踏み入れ中。「食」を通じて人と人、そして地域とをつなぎ、たくさんの笑顔と思い出を生み出す架け橋になりたい──そんな思いから、本コミュニティを立ち上げ。

堀江 優花

（副キャプテン）

JALの客室乗務員として国内外を飛び回りながら、各地の食とワインを探求。鷹野ひろ子さんの造るワインに心を奪われて以来、日本ワイン・日本人醸造家を応援する活動に取り組む。JSA認定ソムリエ。

相場 麻由子

（コミュニティアテンダント）

カード会社の広告宣伝業務を経て、本コミュニティのチーフCAとして参画。学生時代からワイナリー巡りを続けるワイン好きで、最近はキャンプでのおつまみ作りやと安旨ピノワイン探しが楽しみ。食とお酒への偏愛を原動力に、新しい旅と出会いの形を目指します。

江澤香織

旅や食、工芸等を中心に、雑誌、書籍、WEB、広告等で幅広く執筆。企業や自治体と協働し、地域の文化を深掘りした旅行ツアー企画や観光促進サポートなども行う。 著書『青森・函館めぐり　クラフト・建築・おいしいもの』（ダイヤモンド・ビッグ社）、『山陰旅行　クラフト＋食めぐり』『酔い子の旅のしおり　酒＋つまみ＋うつわめぐり』（マイナビ）等。旅先での町歩きとものづくりの現場探訪がライフワーク。

鷹野ひろ子

山梨大学工学部発酵生産学科卒業。在学中にワインの美味しさを知り、ワイン造りの道を志すように。 某ワイナリーオープニングスタッフとして入社するが、結婚を機に退社。 その後、ワインスクールの講師、他ワイナリーでの勤務、フランス・ボルドーでの仕込み研修等を経て、 2011年より前職のワイナリーに入社。チーフワインメーカーとして、ワイン製造の統括を行う。 コンクールで多数の金賞を受賞。2021年(株)大伴リゾートに入社し、セブンシダーズワイナリーの立ち上げに従事。現在、ワイナリー栽培・醸造責任者。

青山 勝彦

（チーフ・エヴァンジェリスト）

新卒で出版社入社以降、芸能情報誌「TVぴあ」、ギャルファッション誌「Popteen」の編集、女性ファッション誌「andGIRL」、ママファッション誌「mamaGirl」の事業開発担当、SNS運営（DeNA、GAL's Popteen）など、自分の趣味嗜好外のメディアでそつなく働き続けた“なんでも面白がれる”プロの素人」が、自分の趣味嗜好全開の偏愛サイトで魅力発信に全力投球を開始するために、満を持していまここにジョイン。